Изображение от Freepik4 марта 2024 года российское винодельческое предприятие «Фанагория» получило декларацию о соответствии на «водку особую». Данное уведомление, выданное Росаккредитацией, подтверждает соответствие продукции техническим регламентам ЕАЭС и национальным стандартам России. Декларация будет действительна до 3 марта 2027 года. Как пишут «Ведомости» со ссылкой на представителя Росаккредитации, регистрация подобной декларации может свидетельствовать о планах заявителя вывести водку на рынок. «Фанагория» предоставила образец своей продукции в аккредитованную испытательную лабораторию, что подтверждается соответствующими протоколами. Декларация была оформлена в соответствии со схемой, предназначенной для серийного производства алкогольной продукции.
Реклама на New Retail. Медиакит В РФ за два месяца 2024 года производство алкоголя увеличилось на 11%
Эксперты рынка отмечают, что без декларации соответствия невозможно производство, импорт, экспорт и реализация крепких алкогольных напитков как в пределах Таможенного союза ЕАЭС, так и на территории России. Согласно требованиям ГОСТ, «водка особая» – это продукция с крепостью от 40–45%, обладающая характерным вкусом и не имеющая специфических оттенков в аромате.
Согласно данным Росалкогольтабакконтроля, в 2023 году в России было продано 75,6 млн далей водки, что незначительно меньше (на 0,8%) уровня 2022 года. Водка в настоящее время занимает 65% рынка крепких алкогольных напитков и около 22% всего алкогольного рынка, в то время как доля вина составляет 14%.
Таким образом, по мнению экспертов, расширение ассортимента путем выпуска водки является логичным шагом для производителя алкогольных напитков. Водка — классический напиток, спрос на который всегда будет сохраняться в России.
«Фанагория» является одним из старейших полностью интегрированных винодельческих предприятий в России. На сегодня общая площадь виноградников компании превышает 4000 га, а емкость резервуаров для производства тихих вин составляет 36,8 млн литров (это позволяет перерабатывать 30 000 тонн винограда ежегодно). Компания производит около 2 млн дал алкогольной продукции ежегодно.
В 2024 году при благоприятных рыночных условиях компания рассчитывает выпустить около 2,4 млн дал продукции. Фирменная сеть винотек «Фанагории» выросла до 180 торговых точек в разных регионах страны. На 2024 год запланировано открытие еще около 15 собственных винотек и около 25 франчайзинговых.
***